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ARTÍCULO / Cocina
11 Enero 2018
Entre Fogones
¡Prepara los mejores cocteles!

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MARGARITA

INGREDIENTES:

¾ oz de miel de agave o jarabe natural (agua caliente y azucar en partes iguales)

1 oz de jugo de limón 

1.5 oz de tequila blanco

.5 oz de licor de naranja 

PROCEDIMIENTO

Se pone todo en la licuadora con hielo y se bate, no se licua, se bate.

Se escarcha una copa o vaso con sal y se sirve, antes de servir se prueba para verificar el dulzor

 

PIÑA COLADA

INGREDIENTES:

1 oz de crema de coco

1 oz de lecha evaporada

1 oz de piña miel o jugo de piña

1.5 oz de ron blanco

.5 oz de jarabe natural

PROCEDIMIENTO:

Se licuan todos los ingredientes y se sirve, se puede omitir el alcohol en caso de servir a niños 

 

COCTEL REFRESCANTE SIN ALCOHOL 

INGREDIENTES:

.5 oz jarabe natural 

.5 oz de jugo de limon

.5 oz de juego de piña

.5 oz de jugo de naranja 

.5 oz de jugo de pepino 

2. oz de agua mineral 

PROCEDIMIENTO

Se mezclan todos los ingredientes y se sirven en un vaso escarchado con chile en polvo 

NOTA: Si no se cuenta con un medidor de onzas se puede utilizar un caballito tequilero, un caballito equivale a una onza 

 

 

 

 

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